Bestmalz Melanoidin 1 kg
Productnummer:
5016062
Fabrikant
Bestmalz
Productinformatie "Bestmalz Melanoidin 1 kg"
Topkwaliteit Melanoidin mout van mouterij Bestmalz.
- Type: Melanoidin malt
- Kleur (EBC): 60-80
- Storting: tot 50%
- Inhoud: 1 kg
- Mouterij: Bestmalz (DE)
In vergelijking met BEST Melanoidin Light bevat BEST Melanoidin aanzienlijk meer dextrinen en aroma- en kleurproducerende melanoidineverbindingen die gevormd worden tijdens een intensiever moutproces. Het mout is bijgevolg een uitstekende basis voor bijzonder sterke, droge, volmondige en donkere tot kastanjerode bieren. De fruitige aroma's, die doen denken aan gedroogd fruit, zijn ook meer uitgesproken dan in BEST Melanoidin Light.
Eigenschappen "Bestmalz Melanoidin 1 kg"
| Graansoort: | Gerst |
|---|---|
| Mout kleur: | Middel |
| Moutsoort: | Special |
Fabrikant "Bestmalz"
Palatia Malz GmbH
Am Bahnbetriebswerk 5
D-69115 Heidelberg
Germany
+49 (6221) 6466-0
info@bestmalz.de
Aanmelden