Bestmalz Chocolate 25 kg
€ 46,95*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Topkwaliteit Chocolate mout van mouterij Bestmalz.
- Type: Chocolate
- Kleur (EBC): 800-1000
- Storting: Tot 10%
- Inhoud: 25 kg
- Mouterij: Bestmalz (DE)
BEST Chocolate vormt een ideale poort voor toegang tot de brouwwereld van gebrande mouten. Dankzij het zachte brandproces worden merkbaar bittere smaken grotendeels voorkomen, wat ook kan worden aangetoond door het relatief zeer lage pyrazinegehalte. Dit betekent dat BEST Chocolate ook kan worden gebruikt om zeer aangename donkere tot zwarte bieren te brouwen met stortingpercentages tot 10%, zonder dat deze bieren een bittere wrangheid produceren. Het schuim van het bier blijft licht.
| Biologische mout: | Nee |
|---|---|
| Graansoort: | Gerst |
| Mout gewicht: | 25 kg |
| Mout kleur: | Extra donker |
| Moutsoort: | Roasted |
Aanmelden