Bestmalz Caramel Munich I 1 kg
Productinformatie "Bestmalz Caramel Munich I 1 kg"
Topkwaliteit Caramel Munich I mout van mouterij Bestmalz.
- Type: Caramel Munich I mout
- Kleur (EBC): 80-100
- Storting: tot 50%
- Inhoud: 1 kg
- Mouterij: Bestmalz (DE)
BEST Caramel® Munich I is de lichtste karamelmout in de BEST Caramel® Munich lijn. Naarmate de kleurdiepte van de producten toeneemt, verandert het moutaroma merkbaar van karamelzoet naar nootachtig en doet het denken aan amandelen en licht geroosterde broodkorst. Met de BEST Caramel® Munich lijn kunnen rijke en donkere kleuren in het bier worden geproduceerd, zelfs met lage stortingen. Dankzij het speciale karamellisatieproces wordt een zeer gelijkmatige karamelvorming in het graan verkregen. Dit vergemakkelijkt het brouwproces en draagt bij tot een aangenaam aromaprofiel van het bier dat hiermee wordt gebrouwen.
| Graansoort: | Gerst |
|---|---|
| Mout kleur: | Middel , Donker |
| Moutsoort: | Caramel |
Aanmelden