BIO Tradition 5000 g Pellets - ca. 6,4 % Alpha Oogst 2024
€ 179,95*
8% € 195,95* (8.17% bespaard)
Op voorraad
Total:
*
Productnummer:
9001233-1
Fabrikant
Braumarkt
Productinformatie "BIO Tradition 5000 g Pellets - ca. 6,4 % Alpha Oogst 2024"
BIO Tradition 5 kg pellets TYPE 90 - ongeveer alfahoogte 2024
Deze aromahop is goed bestand tegen verwelkingsziekte en maakt indruk met zijn fruitige noot.
Deze variëteit wordt gekenmerkt door zijn fijne aroma's en bitterheid. Hij heeft citrustonen van bergamot en citroenthee, die zich tijdens koude extractie ook kunnen uitbreiden naar vanille.
Ruwe hop
Zoete vruchten zoals abrikozen en gekonfijte kersen dragen bij tot zijn delicate smaak. Helemaal naar fijne chocolade. Kruidige tonen van tijm dragen ook bij aan de smaak.
Koud extract*
Overwegend citrus- en limoenaroma's met plantaardige toetsen. Smaakvol tot romig vanille.
Het alfazuur varieert afhankelijk van het oogstjaar.
- Herkomst: Duitsland
- Inhoud: 5 kg in een vacuümzak
- Opmerking: Ideaal voor ales, maar kan ook gebruikt worden voor pilsbieren.
Ons biologisch controleorgaan: DE-ÖKO-006
* voor koude extractie werden 2 gr pellets opgelost in 200 ml water (20° C) gedurende 30 min.
* Bron: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 2 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Neurenberg, oktober 2012
Aanmelden