Aus hochwertigem Aluminium-Druckguss, mit spezieller Lebensmittelsicherheitsbeschichtung und Edelstahl-Schneiddrähten. Maße: L x B x H: 25,7 x 11,3 x 1 cm
Bruchschneider:robustes Edelstahlmodellfür die fortgeschrittene Käseherstellung oder kleine Profissehr bequem zu bedienen und leicht zu reinigenAbmessungen 12 x 32 cm.
Großer Edelstahltopf mit Heizelement (1800 Watt), Timer und regelbarem Thermostat, beide DIGITAL gesteuert und mit Ablassventil. Der Kessel hat eine hohe Kapazität von 27 Litern. 2 Jahre Garantie. Mit der Kochstar Schmelz-Au-Bain-Marie-Einlage, ideal für Käsereien, um Milch zu erhitzen!