Brau Challenge 2024
Die Brau Challenge ist zurück!
Wir freuen uns sehr, die diesjährige Brau Challenge anzukündigen. Die Anmeldungen werden vom 1. April 2024 bis zum 30. April 2024 möglich sein.
Nach dem Erfolg des letzten Jahres haben wir hart gearbeitet, um allen Heimbrauern und Heimbrauerinnen einen neuen und verbesserten Wettbewerb zu bieten. Haltet eure Maischepaddel und Gärbottiche bereit!
Bei der Brau Challenge 2024 gibt es zwei Braukategorien: "Top Fermented” (Hoppy Ale 5l oder 20l) und "Bottom Fermented” (Hoppy Lager 20l).
In diesem Jahr habt ihr die Möglichkeit, eure Biere individueller zu gestalten, indem ihr verschiedene Hopfen und Hefen auswählen könnt. Dazu könnt ihr wie letztes Jahr auch eine zusätzliche Zutat eurer Wahl hinzufügen. Außerdem bieten wir die Möglichkeit, eine Bieranalyse zu bestellen, um euer Bier in unserem Hamburger Labor testen zu lassen. Es können nur Biere getestet werden, die für den Wettbewerb eingereicht wurden.
Darüber hinaus werden wir am Ende des Wettbewerbs einen Gesamtsieger und die besten 3 Biere in beiden Kategorien küren. Dazu wird es 6 verschiedene tolle Preise geben, die von unseren Sponsoren ausgewählt werden.
Mit dem Kauf eines unserer beiden Brau Challenge Beer Kits nimmst du automatisch am Wettbewerb teil.
An diesem Wettbewerb können nur einzelne Hobbybrauer und Hobbybrauerinnen teilnehmen. Es ist nicht möglich, sich als Team oder als professionelle Brauerei zu registrieren.
Es ist möglich, sowohl am “Top-Fermented” als auch am "Bottom-Fermented" Wettbewerb teilzunehmen, allerdings können Teilnehmende nur jeweils ein Bier pro Kategorie einreichen.
Lest euch unbedingt die Regeln und Vorschriften am Ende der Seite durch, bevor ihr am Wettbewerb teilnehmt, um Missverständnisse zu vermeiden.
Alle Brau Challenge Kits werden ab Mitte April ausgeliefert und haben daher eine Lieferzeit von 3-4 Wochen. Bitte beachten Sie, dass alle anderen Produkte, die in der gleichen Bestellung wie ein Brau Challenge Kits enthalten sind, den gleichen Lieferzeiten unterliegen und sich daher verzögern.
Wir möchten uns bei unseren Sponsoren für die Unterstützung der Brau Challenge 2024 bedanken:
Bier-Analyse
Die Analyse umfasst:
- Alkohol in Vol. %
- Tatsächlicher Restextrakt in °P
- Scheinbarer Restextrakt in °P
- Stammwürze in °P
- Dichte in g/ml
- Spezifische Schwerkraft
- Endvergärungsgrad in %
- pH-Wert
- Sensorische Analyse durch unsere Braumarkt-Biersommeliers
Soll der Test später erfolgen, vermerke das einfach auf dem beigelegten Ausdruck.
“Top-Fermented" Kategorie
1. Platz: Easybrew SB30T All-in-one Braukessel Next Gen + EasyFerment Fermenter 30l
2. Platz: Easybrew Brewkettle 36 Liter mit Zapfhahn + Kunststoff-Fermenter 31 Liter
3. Platz: MattMill Student
“Bottom-Fermented” Kategorie
1. Platz: Grainfather GC2 Glykol-Kühler + Grainfather GF30 Konischer Fermenter Pro
2. Platz: Flaschenfee 25 für 0,3l - 0,5l und 1-Liter-Flaschen
3. Platz: Apollo 30l Unitank Druckfermenter