Fermentis Safale BE-134 11,5 g
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Summe:
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Produktnummer:
5011953
Hersteller:
Fermentis
Produktinformationen "Fermentis Safale BE-134 11,5 g"
Diese typische Hefe wird für belgische Saisons empfohlen und zeichnet sich durch eine besonders hohe Gärrate aus. Das Ergebnis sind fruchtige Aromen mit würzigem Charakter, ähnlich wie Gewürznelke. Diese Sorte produziert sehr erfrischende Biere
- Sedimentation: Niedrig
- Endvergärugnsgrad: Hoch
- Temperaturbereich: 18-28°C
- Totale Esterbildung: Mittel
- Höhere Alkohole: Mittel
- Offensichtliche Fermentationsrate: 90%
- Alkoholtoleranz: 9-11%
- Packung: 11.5 g
Dosierung:
- In der Hauptgärung: 50-80 g / hl
Eigenschaften "Fermentis Safale BE-134 11,5 g"
| Ausflockung: | Hoch |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-28°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 11% |
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