White Labs WLP066 London Fog Ale Flüssighefe PurePitch™ NextGen® 70ml
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Produktnummer:
5013862
Hersteller:
White Labs
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Produktinformationen "White Labs WLP066 London Fog Ale Flüssighefe PurePitch™ NextGen® 70ml"
Ideale Hefe für New England IPA. Diese Hefe produziert ein mittleres Esterprofil ähnlich der WLP008-East Coast Ale. Es bleibt eine gewisse Restsüße, die sowohl Malz- als auch Hopfenaromen hervorhebt und gleichzeitig ein samtiges Mundgefühl bewahrt.
- sEVG: 75-82%
- Flockung: mittel bis niedrig
- Optimale Gärungstemperatur: 18-22°C
- Alkoholtoleranz: 8-12%
Eigenschaften "White Labs WLP066 London Fog Ale Flüssighefe PurePitch™ NextGen® 70ml"
| Ausflockung: | Niedrig-Mittel, Mittel |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-22°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Flüssighefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 12% |
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