Fermentis Safbrew WB-06 11,5 g Weizenbier
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Produktnummer:
5000451
Hersteller:
Fermentis
Produktinformationen "Fermentis Safbrew WB-06 11,5 g Weizenbier"
Spezialhefe, die für die Weizenbiere geeignet ist. Produziert feine Ester- und Phenolaromen (Banane+Gewürz), die typisch für Weizenbiere sind.
- Sedimentation: Niedrig
- Vergärungsgrad: Hoch
- Gärungstemperatur: 12-25 °C
- Dosierung: 5-8g / 10L
- Totale Esterbildung: Mittel
- Höhere Alkohole: Hoch
- Offensichtliche Fermentationsrate: 86%
- Alkoholtoleranz: 9-11%
- Packung: 11,5 g
Eigenschaften "Fermentis Safbrew WB-06 11,5 g Weizenbier"
| Ausflockung: | Niedrig |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-24°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 11% |
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