Fermentis SafAle US-05 100 g.
Produktnummer:
5016429_SL
Hersteller:
Fermentis
Produktinformationen "Fermentis SafAle US-05 100 g."
A top fermenting yeast, the best known yeast from Amerika. Also available as a ready-to-use dry yeast. For well-balanced beers with low diacetyl and a very clean, crisp end palate.
Specifications:
- Flocculation: Medium
- Final Gravity: Medium
- Fermentation temperature: 12-25 °C (ideally 15-22°C)
- Dosage: 0,5-1g / L
- Total Esters: low
- Total Superior Alcohols: medium
- Apparent Attenuation: 81%
- Alcohol Tolerance: 9-11%
- Package: 100 g
Eigenschaften "Fermentis SafAle US-05 100 g."
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-25°C |
|---|---|
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
Hersteller "Fermentis"
Unsere aktiven Trockenhefen und Hefederivate decken nahezu alle professionellen Anforderungen ab: von der Sicherung der Produktion bis zur Ausprägung der sensorischen Eigenschaften in Bier, Wein, Spirituosen und mehr.
Von der Sicherung der Produktion bis zur Ausprägung der sensorischen Eigenschaften von Bier, Wein, Spirituosen und mehr.
137 Rue Gabriel Péri, 59700 Marcq-en-Barœul, Frankreich
+33 3 20 81 61 00
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