Fermentis Safale US-05 500 g
Produktnummer:
5000444_SL
Hersteller:
Fermentis
Produktinformationen "Fermentis Safale US-05 500 g"
Obergärige Hefe, die bekannteste Hefe aus Amerika. Auch als gebrauchsfertige Trockenhefe erhältlich. Für ausgewogene Biere mit niedrigem Diacetylgehalt und einem sehr sauberen, knackigen Abgang.
- Sedimentation: Mittel
- Endvergärungsgrad: Mittel
- Temperaturbereich: 12-25 °C (ideal 15-22°C)
- Dosierung: 0,5-1g / L
- Totale Esterbildung: Niedrig
- Höhere Alkohole: Mittel
- Offensichtliche Fermentationsrate: 81%
- Alkoholtoleranz: 9-11%
- Packung: 500 g
Eigenschaften "Fermentis Safale US-05 500 g"
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-28°C |
|---|---|
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
Hersteller "Fermentis"
Unsere aktiven Trockenhefen und Hefederivate decken nahezu alle professionellen Anforderungen ab: von der Sicherung der Produktion bis zur Ausprägung der sensorischen Eigenschaften in Bier, Wein, Spirituosen und mehr.
Von der Sicherung der Produktion bis zur Ausprägung der sensorischen Eigenschaften von Bier, Wein, Spirituosen und mehr.
137 Rue Gabriel Péri, 59700 Marcq-en-Barœul, Frankreich
+33 3 20 81 61 00
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