Produktinformationen "Fermentis Safale US-05 11,5 g"
Obergärige Hefe, die bekannteste Hefe aus den USA. Auch als gebrauchsfertige Trockenhefe erhältlich. Für ausgewogene Biere mit niedrigem Diacetylgehalt und einem sehr sauberen, knackigen Abgang.
- Sedimentation: Mittel
- Endvergärungsgrad: Mittel
- Temperaturbereich: 12-25 °C (ideal 15-22°C)
- Dosierung: 0,5-1g / L
- Totale Esterbildung: Niedrig
- Höhere Alkohole: Mittel
- Offensichtliche Fermentationsrate: 81%
- Alkoholtoleranz: 9-11%
- Packung: 11,5 g
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-25°C |
|---|---|
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
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1 Bewertung
19. Oktober 2023 07:16
Gelingsicher
Einfach zu handhaben und sehr unkompliziert. Kann man nichts mit falsch machen.