Weizenflocken 25 kg
Produktnummer:
5002778
Hersteller:
Braumarkt
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Arsegan Premium Qualität Weizenflocken. Das Hinzufügen von Flocken zu der Maische hat einen Einfluss auf den Geschmack. Auch weil die Flocken aus ungemälztem Getreide hergestellt werden.
Produktinformationen "Weizenflocken 25 kg"
Weizenflocken werden häufig in Weißbieren, Lambic, Grand Cru, etc. verwendet. Führen zu einem volleren Geschmack und verbessern die Schaumkrone. Sie können 20-40 % ohne nennenswerte Probleme verwenden. Bei höheren Prozentsätzen wird das Filtern/Spülen sehr schwierig, und es muss eventuell zusätzliche Kleie zugefügt werden, damit das Filterbett nicht verstopft.
Verwendung:
- Unsere Weizenflocken benötigen keine zusätzliche Behandlung und können direkt beim Maischen verwendet werden.
- Durch Hinzugabe von Weizenflocken in die Maische verändern Sie den Geschmack und Farbe. Weizenflocken einfach der Maische hinzugeben!
Hersteller "Braumarkt"
Braumarkt GmbH
Beerenweg 12
22761 Hamburg
Deutschland
+49 (0)40 22 65 99 79
service@braumarkt.com
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