Wiener Malz (6 - 9 EBC) - geschrotet
Produktnummer:
M-1002-gs
Hersteller:
Braumarkt
Produktinformationen "Wiener Malz (6 - 9 EBC) - geschrotet"
Ob helle, dunkle oder goldfarbene Biere - mit diesem Malz aus feinstem deutschen Qualitätsbraugerste die die Vollmundigkeit fördert kann nichts schiefgehen.
Sensorik:
süß-malzig, leichte Nuss- und Honignoten
Einsatz bei:
Zugabe:
bis 100 % möglich
Enzymaktivität: Hoch
Farbe: 6 - 9 EBC
Sensorik:
süß-malzig, leichte Nuss- und Honignoten
Einsatz bei:
- Pale Lager (Festbier)
- Amber Lager (Märzen, Kellerbier, Rauchbier)
- Bockbier
- Amber Lager
- Amber Ale (Altbier)
- Weizenbiere (Dunkles, Weizenbock)
- IPA (Imperial, Black) Stout (Oyster Stout)
- Porter (Baltic Porter)
- Strong Ale (Imperial Red Ale)
- Sour Ale (Flanders Red Ale)
Zugabe:
bis 100 % möglich
Enzymaktivität: Hoch
Farbe: 6 - 9 EBC
Eigenschaften "Wiener Malz (6 - 9 EBC) - geschrotet"
| Anbauart: | Konventionell |
|---|---|
| Getreide: | Gerste |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Malztyp: | Basismalz |
| Zustand: | geschrotet |
Hersteller "Braumarkt"
Braumarkt GmbH
Beerenweg 12
22761 Hamburg
Deutschland
+49 (0)40 22 65 99 79
service@braumarkt.com
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