Produktnummer:
5010279
Hersteller:
Weyermann
Produktinformationen "Weyermann® Carapils® 1 kg"
Hergestellt aus feinster Qualitätsbraugerste. Besitzt eine helle Malzfarbe. Zur Verbesserung des Schaumes sowie der Schaumhaltbarkeit und zur Hebung der Vollmundigkeit. Aroma: malzig-süß mit leichten Caramelnoten
- Farbe in EBC: 2,5-6,5
- Maximaler Schüttungsanteil: 40%
- Nutzung: Pilsner Biere; Leichtbiere; alkoholreduzierte Biere; alkoholfreie Biere; Lager
Maximaler Schüttungsanteil als Richtwert. Der konkrete Anteil hängt neben den geplanten Geschmackseigenschaften von vielen anderen Faktoren ab.
Eigenschaften "Weyermann® Carapils® 1 kg"
Malzart: | Karamellmalz |
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Hersteller "Weyermann"
Weyermann® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg
Duetschland
Phone +49 (0) 951 93 220-0
Email info@weyermann.de
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