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Top-Qualität Dutch Karamellmalz von The Swaen. Technische Daten
- Karamellmalz
- Farbe (EBC): 200,0-240,0
- Rate: Bis zu 20%
- Inhalt: 25kg
- Mälzerei: Swaen (NL)
Informationen des Lieferanten:
GoldSwaen©Brown intensiviert den Körper und die Geschmeidigkeit des Bieres, fördert die Kopfbildung und die Retention. Karamellmalze werden in mehreren Farbstufen hergestellt. Sie tragen wesentlich zur Fülle und Fülle des Gaumens, zur Intensivierung des Malzaromas, zum vollen Geschmack und zur Farbe und zur Kopfhaltung bei. Durch das spezielle Herstellungsverfahren erhält man einen dunklen Bronzeglanz und ein typisches Aroma, das dazu dient, den Geschmack zu intensivieren und zu stabilisieren.
Biersorten: Pilsner, Leichtbieren, alkoholreduzierte Biere, rote Biere, Bockbier, "export" Biere, Spezialbiere, dunkle Biere.
Verpackungseinheit: | 25 kg |
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