Dingemans Cara 50 MD™ 25 kg
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Produktnummer:
5016315
Hersteller:
Dingemans
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Produktinformationen "Dingemans Cara 50 MD™ 25 kg"
Cara 50 MD ist ein helles Karamellmalz. Durch die Karamellisierung und die niedrigen Temperaturen während des Trocknungsprozesses erhält das Malz seine ganz besondere Farbe und seinen Geschmack.
Cara 50 MD wird von vielen belgischen Brauereien für ihre Biere im Abteistil (Abbey) verwendet.
Cara 50 MD wirkt sich bereits ab einem Anteil von 5 % an der Getreideschüttung positiv auf die Schaumstabilität aus.
Spezifikationen:
- Typ: Karamellmalz
- Farbe: 50 EBC
- Anteil: bis zu 25%
- Inhalt: 25 kg
- Mälzerei: Mouterij Dingemans
Eigenschaften "Dingemans Cara 50 MD™ 25 kg"
| Bio-Malz: | kein Bio |
|---|---|
| Getreideart: | Gerste |
| Malzart: | Karamellmalz |
| Malzfarbe: | mittel |
| Verpackungseinheit: | 25 kg |
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