WHC Lab - High Voltage - 11g
€ 4,95*
Beschikbaar, levertijd: 1 Week
Maak kennis met High Voltage - een baanbrekende giststam die klaar staat om een revolutie teweeg te brengen in de werking van uw brouwerij. Deze innovatieve gist produceert niet alleen uitzonderlijk bier in een brede waaier van stijlen, waaronder lagers, maar vertegenwoordigt ook een duurzame keuze die vooruitloopt op de curve.
High Voltage gedijt bij hogere temperaturen in vergelijking met traditionele giststammen, wat leidt tot opmerkelijke verbeteringen in efficiëntie en milieu-impact. Werken bij hogere temperaturen verbetert de fermentatiekinetiek, wat resulteert in snellere doorlooptijden van tanks en een lager energieverbruik.
Met zijn opmerkelijk zuivere profiel en minimale esterproductie laat High Voltage de echte smaken van hop en mout ongestoord schitteren. Of je nu een frisse pseudo-lager, robuuste stout of hop-forward IPA maakt, deze single strain oplossing is perfect voor jouw eigen brouwerij.
Wacht niet op de toekomst van het brouwen - omarm hem vandaag met High Voltage. Kies voor duurzaamheid, verhoog de efficiëntie en creëer sensationele brouwsels die je onderscheiden in een steeds evoluerende industrie.
Aanbevolen bierstijlen:
- (Pale) Ales
- Double IPA, IPA, NEIPA, Westcoast IPA
- German Lager, Helles, Pilsners
- Porter, Stout, Imperial Stout
Vergelijkbare Giststammen:
- Wlp001, Lutra
Specificaties:
- Floculatie: Hoog
- Attenuatie: 76-80%
- Temperatuur: 31-35°C
- ABV Tolerantie: 17%
- Gebruiksdosis: 0.3-1g per Liter
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
|---|---|
| Gistvorm: | Korrelgist |
| Maximum alcohol tolerantie: | 17% |
| Sedimentatie: | Hoog |
| Vergistingsgraad: | Middelmatig |
Aanmelden