WHC Lab - Farmhouse Vibes - 11gr
Productnummer:
5016801
Fabrikant
WHC Lab
Productinformatie "WHC Lab - Farmhouse Vibes - 11gr"
WHC Farmhouse Vibes biedt een diastatische Farmhouse Saison gist, gemaakt voor brouwers die op zoek zijn naar een hoge vergistingsgraad, een droog bierprofiel en een heerlijk mondgevoel door een verhoogde glycerolproductie. Afkomstig van de gewaardeerde Brasserie Dupont, belooft deze fenolische gist een verrukkelijk boequet van peper en fruit, dat een vleugje Belgische verfijning aan je brouwsels toevoegt.
Belangrijkste Kenmerken:
- Herkomst: Brasserie Dupont, een gerenommeerde Belgische brouwerij
- Vergistingsgraad: Hoog, voor een droog bierprofiel
- Glycerolproductie: Hoog percentage voor een weelderig mondgevoel
- Fenolisch profiel: Verwacht een bouquet van peper en fruit
- STA1 positief
Aanbevolen bierstijlen:
- Belgische Ales
- Belgian Strong Ale
- Saison
- Sours
Vergelijkbare Giststammen:
- Lallemand Belle Saison, Wyeast 3724 Belgian Saison, WLP565 Saison Ale Yeast
Specificaties:
- Floculatie: Laag-medium
- Attenuatie: 80+%
- Temperatuur: 19-26°C
- ABV Tolerantie: 12%
- Gebruiksdosis: 0.5-1g per Liter
Eigenschappen "WHC Lab - Farmhouse Vibes - 11gr"
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 20-26°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Korrelgist |
| Vergistingsgraad: | Hoog |
Fabrikant "WHC Lab"
Ballinree House, Prospect Upper, Newcastle, Co. Wicklow, Ireland
info@whclab.com
+353 89 406 8622
Aanmelden