Productnummer:
5015011
Fabrikant
GOZDAWA
Coolpack
Voeg een Coolpack toe aan je bestelling.
Coolpack voor gekoeld transport
Reset choice
€ 0,00*
Productinformatie "Gozdawa US East Coast "Conan" 500 gram"
Gozdawa U.S. East Coast 01 "Conan" is de meest bekende giststam van de U.S. East Coast, die wordt gebruikt voor alle Amerikaanse new wave bieren met fruitige esters. Produceert tropische fruitaroma's die karakteristiek zijn voor de Amerikaanse oostkust. Stam met hoge vergisting, een goede vergistingsgraad en gemiddelde uitvlokking.
- Vergisting: Bovengisting
- Temperatuur: 15-22°C
- Optimale temperatuur: 16-22°C
- ABV: max. 11%
- Vergistingsgraad: max. 78%
- Uitvlokkingssnelheid: Gemiddeld
Meng in steriele wort of water in een verhouding van 10:1 gedurende ong. 30 min. bij een temperatuur van 27° (+/-3°). Aanbevolen dosering voor optimale temperatuur: 50-100g/hl.
Eigenschappen "Gozdawa US East Coast "Conan" 500 gram"
Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 16-22°C |
---|---|
Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
Gistvorm: | Korrelgist |
Vergistingsgraad: | Middelmatig-Hoog |
Fabrikant "GOZDAWA"
GOZDAWA Sp. z o.o.
44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57
Poland
501-071-454
sklep@gozdawa.info
Aanmelden