Dingemans Cara 20 MD™ 1 kg
Afbeeldingengalerij overslaan
Uitverkocht
Productnummer:
5016314
Fabrikant
Dingemans
Productinformatie "Dingemans Cara 20 MD™ 1 kg"
Cara 20 MD is een zeer lichte caramelmout die in een trommel wordt geroosterd. De karamellisatie en de lage temperatuur tijdens het drogen geven deze mout zijn specifieke smaak.
Door zijn lage kleur kan Cara 20 MD zelfs aan pilsbieren worden toegevoegd. Hierdoor krijgt het bier qua smaak meer diepte, body en complexiteit. Ook op de schuimstabiliteit kan een positief effect worden bereikt bij een storting vanaf 5%.
Je kunt Cara 20 MD tot 30% storten.
Specificaties:
- Type: Karamel mout
- Kleur: 20 EBC
- Storting: tot 30%
- Inhoud 1 kg
- Mouterij: Mouterij Dingemans
Properties "Dingemans Cara 20 MD™ 1 kg"
| Graansoort: | Gerst |
|---|---|
| Mout kleur: | Middel |
| Moutsoort: | Caramel |
Fabrikant "Dingemans"
Laageind 43, B-2940 Stabroek , Belgium
+32 (0)3 568.68.68
Aanmelden