Brewers Gold Hopfenpellets 100 g
Brewers Gold wurde 1934 als Bitterhopfen veröffentlicht, weist aber mit Alpha-Säure Gehalten von 5,5-6,2% nach heutigen Standards keine wirklich starke Bittere auf. Das süß-saure Aromaprofil von Brewers Gold trägt Noten von Sahne Karamell und Zitrusfrüchten mit sich und weist ebenso Noten von Tropischen Früchten auf. Diese Sorte eignet sich für einen Kombinierten Einsatz mit Hallertauer Northern Brewer und Nugget.
Aromaprofil: Dunkle Beeren, Zitrus, blumig, Joghurtartig
Spezifische Aromen: Zitrone, Zitronenmelisse, Liebstöckel, Johannisbeere, Honig, Heu, Rosen
Alphasäuregehalt: 5,2%
Herkunft: Deutschland
Jahr: 2023
Inhalt: 100 Gramm
Bierstile: Pale Ale, Imperial Stout, Barley Wine, Landbier, Pils, Lager, Lambic
Substitution: Galena, Northern Brewer, Nugget
Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.| Alphasäure %: | 6-10 |
|---|---|
| Art: | Pellets T90 |
| Ursprungsland: | England |
| Verwendungszweck: | Bitterhopfen |
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