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Produktnummer:
5000688
Hersteller:
Dingemans
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Produktinformationen "Dingemans Cara 120 MD™ 25 kg"
Das Cara 120 ist ein dunkles Karamelmalz, das von vielen belgischen Brauereien bei der Herstellung von Abbey Bieren verwendet wird. Das Malz wird in der Trommel erzeugt wird. Es verleiht dem Bier ein volles karamell-süßes Aroma und Geschmack sowie eine intensive dunkle Farbe.
- Farbe in EBC: 120-130
- Maximaler Schüttungsanteil: 50 %
- Nutzung: Belgische Abbey- und Trappistenbiere, Pale Ale, Golden Ale
Maximaler Schüttungsanteil als Richtwert. Der konkrete Anteil hängt neben den geplanten Geschmackseigenschaften von vielen anderen Faktoren ab.
Eigenschaften "Dingemans Cara 120 MD™ 25 kg"
Malzart: | Karamellmalz |
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Verpackungseinheit: | 25 kg |
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