Gozdawa Tenessee Whiskey Hefe 10g (bbe 01.07.2024)
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Produktnummer:
5015185
Hersteller:
GOZDAWA
Produktinformationen "Gozdawa Tenessee Whiskey Hefe 10g (bbe 01.07.2024)"
Gozdawa Artisan Distillers Yeast ist ein speziell formulierter Hefestamm zur Herstellung eines klassischen Whiskyes. Diese besondere Hefe ist perfekt, um Whiskey aus Malz zu destillieren.
- Nettogewicht: 10g
- Ausreichend für: 15-25L.
- Alkoholtoleranz: 20 % vol.
- Dämpfung: 70-100% (Niedrig-Hoch).
- Flockungsrate: Hoch
Wir empfehlen die Zugabe von Glucoamylase, um die Hefeproduktivität zu verbessern.
Vor Gebrauch die Hefe 30 Minuten in 27 ° C warmem Wasser auflösen.
Eigenschaften "Gozdawa Tenessee Whiskey Hefe 10g (bbe 01.07.2024)"
| Ausflockung: | Hoch |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 20-25°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 20% |
| Vergärgrad: | Mittel-Hoch |
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