Maisflocken 1 kg
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Summe:
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Produktnummer:
5002011
Produktinformationen "Maisflocken 1 kg"
Die Zugabe von Flocken zur Maische hat einen Einfluss auf den Geschmack. Auch weil die Flocken aus ungemälztem Getreide hergestellt werden.
Unsere Maisflocken benötigen keine zusätzliche Behandlung und können direkt beim Maischen verwendet werden.
Maisflocken ergeben eine hellere Farbe als Pilsner Malz und führen zu trockeneren Bieren, die den Hopfencharakter besser widerspiegeln.
Kann bis zu 40 % Schüttungsanteil verwendet werden, um "leichte" Biere zu brauen.
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