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Backpulver E500 175 g

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Produktnummer: 5000352
Produktinformationen "Backpulver E500 175 g"

Backpulver Soda E500 (Natriumbicarbonat) als Auflaufmittel für den Teig. Hergestellt aus Steinsalz.

Der Vorgang basiert auf der Tatsache, dass Kohlendioxid freigesetzt wird, wenn über 50°C erhitzt wird. Kohlendioxid wird auch freigesetzt, wenn eine Säure vorhanden ist (mindestens 20°C).

Extra reine Qualität.

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