Produktnummer:
5016574
Hersteller:
Yakima Chief Hops
Produktinformationen "Yakima Chief® Hops Nelson Sauvin® hop pellets 1000 gr"
Nelson Sauvin hat seinen Namen von der Sauvignon-Blanc-Traube – und das passt, denn viele finden, dass er ganz ähnliche Aromen und Geschmacksnoten hat. Der Hopfen wurde in Neuseeland gezüchtet und kam im Jahr 2000 auf den Markt. Für viele große Brauereien ist er etwas zu wild, aber genau das macht ihn bei Craft-Brauern und Hobbybrauern so beliebt – wegen seines eigenwilligen und auffälligen Charakters.
Steckbrief:
- Aromen: Fruchtig, Zitrus
- Spezielle Noten: Stachelbeere, weiße Traube, Maracuja, Zitrus
- Alphasäure: 11 %
- Betasäure: 6–8 %
- Herkunft: Neuseeland
- Ernte: 2023
- Verpackungseinheit: 1000 g
- Bierstile: IPA, NEIPA, Saison
Hinweise:
- Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden
- Hergestellt in den USA.
- Hersteller: Yakima Chief Hops Inc. 306 Division St. Yakima, WA 98902 (USA)
- Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- Kühl und trocken lagern.
- Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eigenschaften "Yakima Chief® Hops Nelson Sauvin® hop pellets 1000 gr"
Alphasäure %: | 10-16 |
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Art: | Pellets T90 |
Ursprungsland: | Neuseeland |
Verwendungszweck: | Aromahopfen |
Verpackungseinheit: | 1000 g |
Hersteller "Yakima Chief Hops"
306 Division St
Yakima, WA 98902
USA
Phone: +1 509 457 3200
hops@yakimachief.com
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