Wyeast 1332 XL Nordwest

Eine klassische Hefe, die aus einer traditionellen Brauerei im Nordwesten der Vereinigten Staaten stammt. Erzeugt ein malziges und mäßig fruchtiges Ale mit Körper und großer Komplexität.

• Sedimentation: Hoch
• sEVG: 67-71%
• Gärtemperatur: 18-24 ° C
• Alkoholtoleranz: 10% ABV

Biersorten:
American Amber Ale, Amerikanischer Barleywine, Amerikanisches Brown Ale, Amerikanisches IPA, Amerikanisches Pale Ale, Amerikanisches Stout, Blondes Ale, Klassisches Amerikanisches Pils, Fruchtbier, Imperial IPA.

ALE-Bierhefe:
Ale Bierhefe sind reich und charaktervoll mit einem fruchtigen Aroma und Geschmack. Jede Art von Bier hat seine spezifischen und einzigartigen Eigenschaften, die in Abhängigkeit von der verwendeten Rezeptur und der Gärtemperatur hervorgehoben werden können.

Smack Pack Aktivator:
Gedacht für den erfahreneren Homebrewer oder die kleine Mikrobrauerei. Es besteht die Möglichkeit zur direkten Zugabe von bis zu 20 Liter Würze.
Enthält 125 ml, Kulturmedium enthalten.
Wyeast Bierhefe enthält 3,5 mal mehr Hefezellen und ist in einem speziellen Smackpack steril verpackt.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 0-6 Monate nach der Herstellung. Es ist möglich, die Hefe nach diesen 6 Monaten zu verwenden, sie benötigen jedoch eine längere Anlaufzeit.
Wyeast Hefe ist ideal für größere Mengen von Würze und für Bierbrauer, die einen Hefestarter vermeiden wollen.

Wichtiger Hinweis:
Activator ™ -Packungen schwellen manchmal während des Versands oder der Lagerung leicht oder mäßig an. Dies ist kein Anzeichen für eine Verschlechterung, wenn das Paket weniger als 6 Monate alt ist und ordnungsgemäß gehandhabt wurde. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Spuren von Nährstoffen, die zum Zeitpunkt der Verpackung noch verfügbar sind, geringe Mengen an Kulturaktivität und CO2-Produktion verursachen. Einige Stämme sind anfälliger für diese als andere.

Hinweise: 

• Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Gerstenmalz-Würze, Nährstoffe 
• Hergestellt in den USA. 
• Hersteller: Wyeast Laboratories, Inc. 3760 Eagle Loop, Hood River, OR 97031, USA 
• Unter Schutzatmosphäre verpackt. 
• Kühl und trocken lagern. 
• Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.