Weyermann® Barke® Wiener malz 1 kg
Produktnummer:
5010786
Hersteller:
Weyermann
Produktinformationen "Weyermann® Barke® Wiener malz 1 kg"
Erzielung "goldfarbiger Biere" Angenehme Vollmundigkeit intensive malzig-süß, leichte Honig- und Nussnoten (Mandeln und Haselnüssen) erstklassige Verarbeitbarkeit im Sudhaus und in der Filtration Erzielung hoher Ausbeuten DAS Malz für Ihr authentisches Lagerbier
- Farbe in EBC: 6-9
- Maximaler Schüttungsanteil: 100%
- Nutzung: Bayrisch Dunkel; Festbiere; Märzenbiere; Ale/IPA Lager; Stout; Wiener Lager
Maximaler Schüttungsanteil als Richtwert. Der konkrete Anteil hängt neben den geplanten Geschmackseigenschaften von vielen anderen Faktoren ab.
Eigenschaften "Weyermann® Barke® Wiener malz 1 kg"
| Malzart: | Basismalz |
|---|
Hersteller "Weyermann"
Weyermann® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg
Duetschland
Phone +49 (0) 951 93 220-0
Email info@weyermann.de
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