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Fermentis Safale US-05 500 g

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Produktnummer: 5000444
Hersteller: Fermentis
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Produktinformationen "Fermentis Safale US-05 500 g"

Obergärige Hefe, die bekannteste Hefe aus Amerika. Auch als gebrauchsfertige Trockenhefe erhältlich. Für ausgewogene Biere mit niedrigem Diacetylgehalt und einem sehr sauberen, knackigen Abgang.

  • Sedimentation: Mittel
  • Endvergärungsgrad: Mittel
  • Temperaturbereich: 12-25 °C (ideal 15-22°C)
  •  Dosierung: 0,5-1g / L
  • Totale Esterbildung: Niedrig
  • Höhere Alkohole: Mittel
  • Offensichtliche Fermentationsrate: 81%
  • Alkoholtoleranz: 9-11%
  • Packung: 500 g
Eigenschaften "Fermentis Safale US-05 500 g"
Ausflockung: Mittel
Empfohlene Gärtemperatur: 18-28°C
Gäreigenschaft: Obergärig
Hefesorte: Trockenhefe
Maximum Alkoholtoleranz: 11%

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