Château Whisky® 1 kg Whiskey Malz

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Produktnummer: 5011184

Hersteller: Castle Malting

Produktinformationen "Château Whisky® 1 kg Whiskey Malz "

Brennmalz speziell für die Whisky Herstellung. Das Malz wurde während des Darrens mit dem besten schottischen Torf geräuchert. Das Whiskymalz hat eine längere Lagerungsdauer.

Verleiht einen feinen rauchigen Torfcharakter. Es ist eine vollendete Zutat für die Herstellung von einzigartigem Whisky. In größeren Mengen wird im Whisky ein rauchiger Geschmack von Torf betont.

Einsatz : Alle Whiskysorten für einen rauchigen Geschmack, echter schottischer Whisky. Bis zu 100%.

Farbe: 2.5 – 4.0 EBC
Phenolzahl: 30-45 ppm
Maximaler Schüttungsanteil: 100 %
Nutzung: alle Whiskysorten

Maximaler Schüttungsanteil als Richtwert. Der konkrete Anteil hängt neben den geplanten Geschmackseigenschaften von vielen anderen Faktoren ab.

Eigenschaften "Château Whisky® 1 kg Whiskey Malz "

Malzart:	Spezialmalz, Brennmalz / Destilliermalz
Verpackungseinheit:	1 kg

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