Dingemans Biscuit® MD™ 1 kg MHD 11.07.2025
Product number:
5000498-MHD
Manufacturer:
Dingemans
Product information "Dingemans Biscuit® MD™ 1 kg MHD 11.07.2025"
Dieses geröstete Malz liefert einen warmes Brot- oder Biscuitgeschmack und -aroma und verleiht eine granatrote Farbe. Dieses Malz wird auch in der Rösttrommel produziert und hat keine Enzyme. So muss es mit Malz mit hoher diastatischer Kraft gemixt werden.
- Farbe in EBC: 50
- Maximaler Schüttungsanteil: 15 %
- Nutzung: Belgische Biere, Ales, Bockbiere
Maximaler Schüttungsanteil als Richtwert. Der konkrete Anteil hängt neben den geplanten Geschmackseigenschaften von vielen anderen Faktoren ab.
Properties "Dingemans Biscuit® MD™ 1 kg MHD 11.07.2025"
| Malt type: | Roasted |
|---|
Manufacturer "Dingemans"
The richness of Belgian malt tradition
Since 1875, the Dingemans family has been producing an extensive range of basic ingredients for the demanding Belgian and European brewer.
Laageind 43, B-2940 Stabroek , Belgium
+32 (0)3 568.68.68
Login