Safale T-58, bovengistend droge gist 500 g - THT 31.10.2024
Productnummer:
H-5001-5-MHD
Fabrikant
Fermentis
Productinformatie "Safale T-58, bovengistend droge gist 500 g - THT 31.10.2024"
Safbrew T-58,\ 500 g\ - bovengistend droge gist
Speciale gist, ontwikkeld voor de productie van zijn esterige, licht peperige en kruidige smaak. Gist met een gemiddelde sedimentatie: vormt geen klonten, maar een poederachtige sluier wanneer het door het bier wordt gemengd.
Sedimentatie: gemiddeld
Eindvergistingsgraad: hoog
Aanbevolen starttemperatuur:\ 15°C - 20°C
Temperatuurbereik: 12°C - 25°C
Dosering: 50 tot 80 g /hl
Deze giststam is bijzonder krachtig bij bieren tot 8,5% vol. Alc.
Het\ kan zelfs worden gebruikt bij bieren tot 11,5% vol. Alc. en wordt aanbevolen voor flesgisting.
Inhoud: 500 g
Opmerkingen: Ingrediënten: Gist (Saccharomyces cerevisiae), emulgator E491 Gemaakt in België. Fabrikant: Fermentis Division of S.I. Lesaffre | BP 3029 | 137 rue Gabriel Péri | F-59703 Marcq-en-Baroeul cedex Verpakt onder beschermende atmosfeer. Koel en droog bewaren. Ten minste houdbaar tot zie productverpakking.
Properties "Safale T-58, bovengistend droge gist 500 g - THT 31.10.2024"
| Volume: | 500 g |
|---|---|
| Yeast typ: | top-fermenting |
Fabrikant "Fermentis"
Onze actieve droge gisten en gistderivaten voldoen aan bijna alle professionele vereisten: van het veiligstellen van de productie tot het tot uitdrukking brengen van sensorische eigenschappen in bier, wijn, gedistilleerde dranken en meer.
Van het veiligstellen van de productie tot het tot uitdrukking brengen van sensorische eigenschappen in bier, wijn, sterke drank en meer.
137 Rue Gabriel Péri, 59700 Marcq-en-Baroeul, Frankrijk
+33 3 20 81 61 00
Aanmelden