Gozdawa Old American Bourbon 10 gr
Productnummer:
5015186
Fabrikant
GOZDAWA
Productinformatie "Gozdawa Old American Bourbon 10 gr "
Gozdawa Artisan Distillers Yeast is een speciaal samengestelde giststam om een prachtige bourbon in vatgerijpte stijl te produceren.
Deze specifieke giststam volgt het recept van de oude stammen van Noord-Amerika.
- Netto gewicht: 10g
- Voldoende voor: 15-25L.
- Alcoholtolerantie: 20% ABV.
- Vergistingsgraad: 70-100% (Laag-Hoog).
- Uitvlokkingssnelheid: hoog
We raden aan om glucoamylase toe te voegen om de productiviteit van gist te verbeteren.
Hydrateer de gist vóór gebruik 30 minuten in water van 27c.
Eigenschappen "Gozdawa Old American Bourbon 10 gr "
| Aanbevolen vergistingstemperatuur: | 20-25°C |
|---|---|
| Gistsoort: | Bovengistende Fermentatie |
| Gistvorm: | Korrelgist |
| Vergistingsgraad: | Middelmatig-Hoog |
Fabrikant "GOZDAWA"
GOZDAWA Sp. z o.o.
44-203 Rybnik, ul. Mikołowska 57
Poland
501-071-454
sklep@gozdawa.info
Aanmelden