Canon van de Nederlandse Biercultuur | Alberts
€ 13,90*
Beschikbaar, levertijd: 1-3 dagen
Het Nederlandse bier heeft door de eeuwen heen een fascinerende ontwikkeling doorgemaakt, met het graafschap Holland en enkele steden binnenin als ooit Europa's voornaamste bierproducenten. Dit boek vertelt de verhalen van belangrijke en intrigerende aspecten van de Nederlandse biercultuur, die samen de canon vormen.
Het biedt een chronologische geschiedenis van bier, brouwen en drinken in Nederland, verdeeld in zeven tijdperken. Tussenin bevinden zich 35 verhalen die op zichzelf te lezen zijn. Deze verhalen omvatten onder meer de oorsprong van bier, de opkomst van brouwerijen in de vijftiende eeuw, het belang van bier tijdens de Republiek der Nederlanden, de achteruitgang ervan in de achttiende eeuw, en de blijvende invloed van het 'Beijersche' bier.
Het laatste tijdperk beschrijft onze tijd, gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan biersoorten en een explosie van het aantal brouwerijen. Dit boek vormt een aanvulling op de online Canon van de Nederlandse Biercultuur, te vinden op canonnederlandsebiercultuur.nl.
Aanmelden