Bier Verstehen | Jan Brücklmeier

Uitverkocht

€ 45,95*

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

Niet op voorraad

We hebben het verzenden van order inmiddels hervat. Momenteel zijn wij nog steeds bezig met het afronden van onze verhuizing en hebben daardoor wat achterstand opgelopen in het op voorraad zetten van goederen en verwerken van bestellingen op onze nieuwe locatie. We zullen orders verwerken op volgorde van binnenkomst en de oudste bestellingen eerst versturen. Zodra uw bestelling is verzonden ontvangt u van ons een verzendbevestiging. Bedankt voor jullie geduld en begrip tijdens deze overgang.

Niet op voorraad

Productnummer: 5015350

Productinformatie "Bier Verstehen | Jan Brücklmeier"

Over bier is nog nooit zoveel gesproken als heden ten dage. Voor hobbybrouwers, liefhebbers, maar ook sommeliers gaat het steeds om dezelfde vragen: Hoe smaakt en ruikt het bier? Hoe zijn het aroma, de kleur en het mondgevoel? Hoe is het geworden wat het is? Welke ingrediënten en welk brouwproces zitten erachter? Waar past het bij?

In zijn 2e boek legt Jan Brücklmeier op zijn ongedwongen en tegelijk diepgaande manier uit hoe maximaal genot ontstaat, hoe bier wordt geproefd en gecombineerd en wat aroma, smaak en geur zijn. Daarnaast geeft de brouwingenieur een overzicht van de belangrijkste bierstijlen en laat hij zien hoe deze in verfijnde recepten op 20-liter schaal gebrouwen kunnen worden.

Specificaties:

Auteur: Brücklmeier, Jan
Taal: Duits
Verschijningsdatum:Nov 2022
Druk: 1
ISBN: 9783818613457
Aantal paginas: 416

Eigenschappen "Bier Verstehen | Jan Brücklmeier"

Onderwerp:	Bier
Taal:	Duits

0 van 0 beoordelingen

Geef een beoordeling

Deel uw ervaringen met andere klanten.

Aanmelden

Uw e-mailadres

Uw wachtwoord

Geen beoordelingen gevonden. Deel uw inzichten met anderen.