Zuckerrohrmelasse flüssig 5L
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Summe:
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Produktnummer:
5014310
Produktinformationen "Zuckerrohrmelasse flüssig 5L"
Melasse aus Zuckerrohr ist ein dunkelbrauner Sirup, der als Nebenprodukt bei der Herstellung von Zucker aus Zuckerrohr anfällt. Enthält eine große Menge an Zucker und Invertzucker. Grundprodukt für die Herstellung von Rum.
Spezifikationen
Brixwert: 80,0 - 81,4%
Enthält 39-52% Saccharose und 15-25% Invertzucker (w%w auf ds)
Lagerung: Trocken in einem geschlossenen Originalbehälter in einer sauberen Umgebung aufbewahren. Optimale Temperatur 15-20°C.
Inhalt: 5 l / ca. 7 kg
Eigenschaften "Zuckerrohrmelasse flüssig 5L"
Farbe: | Dunkel |
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Hefesorte: | Flüssighefe |
Vergärbarkeit: | Vergärbar |
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