White Labs WLP705 Sake-Hefe
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Produktnummer:
5011090
Hersteller:
White Labs
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Produktinformationen "White Labs WLP705 Sake-Hefe"
White Labs WLP705 Sake Hefe. Für den Einsatz in reisbasierten Fermentationen. Verwenden Sie diese Hefe in Verbindung mit Koji (zur Herstellung von fermentierbarem Zucker). WLP705 erzeugt einen vollen Körper-Sake-Charakter und einen subtilen Duft.
- Dämpfung: 80%
- Flockung: N/A
- Optimale Gärungstemperatur: 21 °C
- Alkoholtoleranz: 16%
- 50-75 Milliarden Zellzahlfläschchen
Eigenschaften "White Labs WLP705 Sake-Hefe"
| Ausflockung: | Niedrig, Hoch |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 21-37°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Flüssighefe |
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