Produktnummer:
5010886-MHD
Hersteller:
White Labs
Produktinformationen "White Labs WLP545 Belgian Strong Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70ml MHD 10.06.2025"
Aus der belgischen Region der Ardennen stammt dieser klassische Hefestamm, der einen moderaten Ester- und pikanten phenolischen Charakter aufweist. Typischerweise ergibt sich ein trockener, aber ausgewogener Abgang. Diese Hefe ist gut geeignet für belgische dunkle Strongs, Abbey Ales und Weihnachtsbiere.
- Vergärung: 78-85%
- Flockung: mittel
- Optimale Gärungstemperatur: 18-22°
- Alkoholtoleranz: hoch
Eigenschaften "White Labs WLP545 Belgian Strong Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70ml MHD 10.06.2025"
Empfohlene Gärtemperatur: | 19-22°C |
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Gäreigenschaft: | Obergärig |
Hefesorte: | Flüssighefe |
Vergärgrad: | Mittel-Hoch |
Hersteller "White Labs"
9495 Candida Street, San Diego, CA, United States, California
info@whitelabs.com
+45 3161 5142
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