White Labs WLP380 Hefeweizen Ale IV yeast PurePitch™ NextGen® 70ml
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Produktnummer:
5011304
Hersteller:
White Labs
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Produktinformationen "White Labs WLP380 Hefeweizen Ale IV yeast PurePitch™ NextGen® 70ml "
Dieser Hefe produziert ausgeprägte nelkenartige Phenole, die im Aroma und Geschmack vorhanden sind während Bananenaromen und auf ein Minimum reduziert werden. Erfrischende Noten von Zitrusfrüchten und Aprikosen sorgen für einen frisches, schönes Hefeweizen. WLP380 hat eine geringe Flockung und eine geringe Schwefelproduktion.
- Endvergärungsgrad: 73-80%
- Flockung: niedrig
- Optimale Gärtemperatur 19-21°C
- Alcohol Tolerance: Mittel
Eigenschaften "White Labs WLP380 Hefeweizen Ale IV yeast PurePitch™ NextGen® 70ml "
| Ausflockung: | Niedrig |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 19-21°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Flüssighefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 10 - 15% |
| Vergärgrad: | Mittel |
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