White Labs WLP099 High Gravity Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70 ml
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Produktnummer:
5010871
Hersteller:
White Labs
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Produktinformationen "White Labs WLP099 High Gravity Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70 ml "
Kann bis zu 25% Alkohol fermentieren. Aus England. Produziert Ester, die mit zunehmendem Zuckergehalt an Charakter gewinnen. Malzcharakter dominiert bei niedrigerer Stammwürze.
- Vergärungsgrad 80%
- Ausflockung: mittel
- Optimale Gärungstemperatur: 18-22°C
- Alkoholtoleranz: Sehr hoch
- 50-75 Milliarden Zellen pro Packung
Hinweise:
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe (Saccharomyces cerevisiae).
- Hergestellt in den USA.
- Hersteller: FlexCell Technology by White Labs® 9495 Candida Street | San Diego, CA 92126 USA
- Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- Kühl und trocken lagern.
- Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eigenschaften "White Labs WLP099 High Gravity Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70 ml "
| Ausflockung: | Mittel |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-20°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Flüssighefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 16% |
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