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White Labs WLP099 High Gravity Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70 ml

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Produktnummer: 5010871
Hersteller: White Labs
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Produktinformationen "White Labs WLP099 High Gravity Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70 ml "

Kann bis zu 25% Alkohol fermentieren. Aus England. Produziert Ester, die mit zunehmendem Zuckergehalt an Charakter gewinnen. Malzcharakter dominiert bei niedrigerer Stammwürze.

  • Vergärungsgrad 80%
  • Ausflockung: mittel
  • Optimale Gärungstemperatur: 18-22°C
  • Alkoholtoleranz: Sehr hoch
  • 50-75 Milliarden Zellen pro Packung
Eigenschaften "White Labs WLP099 High Gravity Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70 ml "
Ausflockung: Mittel
Empfohlene Gärtemperatur: 18-20°C
Gäreigenschaft: Obergärig
Hefesorte: Flüssighefe
Maximum Alkoholtoleranz: 16%

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