White Labs WLP091 Best Coast Hazy Ale Hefe PurePitch™ NextGen® 70 ml
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Ostküste gegen Westküste ist schon lange ein Kampf... Städte, Wetter, Pizza, Rap... und jetzt IPAs. Wer kann es besser? Glücklicherweise wird diese neue Hazy-Mischung erstaunliche Hazy-Biere hervorbringen - von Küste zu Küste und darüber hinaus. In Verbindung mit modernen New-World-Hopfen wie Citra, Mosaic oder Galaxy erzeugt diese Mischung erstaunlich trübe Biere, indem sie das Hopfenaroma, das an frische Zitrusfrüchte und tropische Früchte erinnert, hervorhebt.
Spezifikationen:
- Abschwächung: 70-75%
- Ausflockung: mittel
- Alkoholtoleranz: Mittel bis hoch (abv 8-12%)
- Optimale Gärungstemperatur: 20-22°C
- Bierstile: Hazy/Juicy IPA, Pale Ale
| Ausflockung: | Mittel |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 20-22°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Flüssighefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 12% |
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