Produktnummer:
5012196
Hersteller:
Weyermann
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Produktinformationen "Weyermann® Chocolate Spelt 25 kg"
Weyermann® Schoko-Dinkel-Malz: Dinkel-Weizen, auch Dinkel genannt, ist eine alte Weizensorte. Vorgesehen für Spezialbiere. Langsam und gründlich durch unseren Trommelprozess verarbeitet. Gleichmäßig geröstete, kaffeebraune, aromatische Granulate. Fügt sehr dunklen Bieren Farbe und komplexe Aromen hinzu.
Geschmacksprofil: Stark geröstete, intensive Noten von Kaffee und Schokolade
- Typ: Schokoladen-Dinkel-Malz
- Farbe: 450 bis 1000 EBC
- Maximaler Schüttungsanteil: bis zu 5%
- Inhalt: 25 kg
- Mälzer: Weyermann®
- Verpackung: Original Weyermann® 25 kg Malzballen.
Eigenschaften "Weyermann® Chocolate Spelt 25 kg"
Malzart: | Spezialmalz |
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Hersteller "Weyermann"
Weyermann® Specialty Malting
Brennerstraße 17-19
D-96052 Bamberg
Duetschland
Phone +49 (0) 951 93 220-0
Email info@weyermann.de
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