Weyermann® CaraHell® 25 kg
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Produktnummer:
5003108_SL
Hersteller:
Weyermann
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Produktinformationen "Weyermann® CaraHell® 25 kg"
Hergestellt aus feinster Qualitätsbraugerste. Das Malz ist gold-braun mit einer malzigen Süße und leichten Caramelnoten. Durch das spezielle Herstellungsverfahren wird eine nahezu vollständige Karamellisierung des Kornes erreicht
- Farbe in EBC: 25
- Maximaler Schüttungsanteil: 30%
- Nutzung: Lager; Hefe-Weizen; Ale; Festbiere; Mai-Bock; Leichtbiere; Bockbier; Märzenbier; alkoholreduzierte Biere; alkoholfreie Biere
Maximaler Schüttungsanteil als Richtwert. Der konkrete Anteil hängt neben den geplanten Geschmackseigenschaften von vielen anderen Faktoren ab.
Eigenschaften "Weyermann® CaraHell® 25 kg"
| Malzart: | Karamellmalz |
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