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Target ist eine Züchtung aus der Sorte Challenger. Beim Bierbrauen kann er sehr flexibel eingesetzt werden. Interessant dabei ist sein Potential beim Hopfenstopfen. Sehr hoher Bitterwert und sehr gute Lagerstabilität.
Aromen: hopfig, intensiv, Lakritz, Pinie/Kiefer, Zeder
- Alpha-Säure: 8,4% (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt)
- Herkunft: Großbritannien
- Erntejahr: 2020
- Inhalt: 100 Gramm (Pellets)
Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind.
Bei der Herstellung von Hopfenpellets werden die Hopfendolden vermahlen und anschließend gepresst. Verwenden Sie etwa 10% weniger als mit Hopfenblüten. Hopfenpellets haben eine längere Lagerfähigkeit und sind im Laufe der Saison in der Regel länger verfügbar.
Alphasäure %: | 6-10 |
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Art: | Pellets T90 |
Ursprungsland: | England |
Verpackungseinheit: | 100 g |
Verwendungszweck: | Dualhopfen |
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