Melkzuurgisting als bewaarmethode | R. van Hoof
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Produktinformationen "Melkzuurgisting als bewaarmethode | R. van Hoof"
Buch in niederländischer Sprache.
Niederländischsprachiges Buch mit zahlreichen Rezepten, die deutlich erklären, wie man Kohl und anderes Gemüse abschmecken kann. Auch die Herstellung von Käse, Joghurt, Kefir und Sauerteigbrot wird ausführlich besprochen. Mit zahlreichen Fotos, 80 Seiten.
Eigenschaften "Melkzuurgisting als bewaarmethode | R. van Hoof"
| Sprache: | Niederländisch |
|---|---|
| Thema: | Konservieren und Fermentieren |
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