4,40 €*
Nicht verfügbar
Kurze Mitteilung: Aufgrund von Personalmangel in unserem Lager kann es momentan zu leichten Verzögerungen bei der Bearbeitung Ihrer Bestellungen kommen. Wir arbeiten mit Hochdruck daran, Ihre Bestellungen so schnell wie möglich zu versenden.
Vielen Dank für Ihre Geduld und Ihr Verständnis in dieser Zeit. Ihre Unterstützung ist uns sehr wichtig, und wir setzen alles daran, Ihre Bestellungen zügig zu liefern.
Vielen Dank für Ihre Geduld und Ihr Verständnis in dieser Zeit. Ihre Unterstützung ist uns sehr wichtig, und wir setzen alles daran, Ihre Bestellungen zügig zu liefern.
Nicht verfügbar
Summe:
*
Produktnummer:
5010853
Hersteller:
Fermentis
Produktinformationen "Fermentis Saflager S-189 11,5 g"
untergärige Hefe, die aus der Schweiz und aus Weihenstephan stammt und eine neutrale Geschmacksentwicklung aufweist.
- Sedimentation: Hoch
- Endvergärungsgrad: Hoch
- Gärungstemperatur: 9-22°C (ideal sind 12-15 °C)
- Totale Esterbildung: Niedrig
- Höhere Alkohole: Niedrig
- Offensichtliche Fermentationsrate: 82%
- Alkoholtoleranz: 9-11%
- Dosierung: 0,5 - 1 g/L, HINWEIS: bei Temperaturen unter 12°C Dosierung auf 2-3g/L erhöhen.
- Packung: 11,5 g
Eigenschaften "Fermentis Saflager S-189 11,5 g"
Ausflockung: | Hoch |
---|---|
Empfohlene Gärtemperatur: | 12-15°C |
Gäreigenschaft: | Untergärig |
Hefesorte: | Trockenhefe |
Maximum Alkoholtoleranz: | 11% |
Vergärgrad: | Mittel-Hoch |
Anmelden