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Fermentis Safbrew WB-06 11,5 g Weizenbier

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Verfügbar
Produktnummer: 5000451
Hersteller: Fermentis
Produktinformationen "Fermentis Safbrew WB-06 11,5 g Weizenbier"

Spezialhefe, die für die Weizenbiere geeignet ist. Produziert feine Ester- und Phenolaromen (Banane+Gewürz), die typisch für Weizenbiere sind.

  • Sedimentation: Niedrig
  • Vergärungsgrad: Hoch
  • Gärungstemperatur: 12-25 °C
  • Dosierung: 5-8g / 10L 
  • Totale Esterbildung: Mittel
  • Höhere Alkohole: Hoch
  • Offensichtliche Fermentationsrate: 86%
  • Alkoholtoleranz: 9-11%
  • Packung: 11,5 g 
Eigenschaften "Fermentis Safbrew WB-06 11,5 g Weizenbier"
Ausflockung: Niedrig
Empfohlene Gärtemperatur: 18-24°C
Gäreigenschaft: Obergärig
Hefesorte: Trockenhefe
Maximum Alkoholtoleranz: 11%

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