Fermentis Safale US-05 11,5 g
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Produktnummer:
5000443
Hersteller:
Fermentis
Produktinformationen "Fermentis Safale US-05 11,5 g"
Obergärige Hefe, die bekannteste Hefe aus den USA. Auch als gebrauchsfertige Trockenhefe erhältlich. Für ausgewogene Biere mit niedrigem Diacetylgehalt und einem sehr sauberen, knackigen Abgang.
- Sedimentation: Mittel
- Endvergärungsgrad: Mittel
- Temperaturbereich: 12-25 °C (ideal 15-22°C)
- Dosierung: 0,5-1g / L
- Totale Esterbildung: Niedrig
- Höhere Alkohole: Mittel
- Offensichtliche Fermentationsrate: 81%
- Alkoholtoleranz: 9-11%
- Packung: 11,5 g
- Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491
- Hergestellt in Belgien.
- Hersteller: Fermentis Division of S.I. Lesaffre | BP 3029 | 137 rue Gabriel Péri | F-59703 Marcq-en-Baroeul cedex
- Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- Kühl und trocken lagern.
- Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eigenschaften "Fermentis Safale US-05 11,5 g"
| Ausflockung: | Mittel |
|---|---|
| Empfohlene Gärtemperatur: | 18-25°C |
| Gäreigenschaft: | Obergärig |
| Hefesorte: | Trockenhefe |
| Maximum Alkoholtoleranz: | 11% |
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19. Oktober 2023 07:16
Gelingsicher
Einfach zu handhaben und sehr unkompliziert. Kann man nichts mit falsch machen.