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Fermentis Safale US-05 11,5 g

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Produktnummer: 5000443_SL
Hersteller: Fermentis
Produktinformationen "Fermentis Safale US-05 11,5 g"

Obergärige Hefe, die bekannteste Hefe aus den USA. Auch als gebrauchsfertige Trockenhefe erhältlich. Für ausgewogene Biere mit niedrigem Diacetylgehalt und einem sehr sauberen, knackigen Abgang.

  • Sedimentation: Mittel
  • Endvergärungsgrad: Mittel
  • Temperaturbereich: 12-25 °C (ideal 15-22°C)
  • Dosierung: 0,5-1g / L
  • Totale Esterbildung: Niedrig
  • Höhere Alkohole: Mittel
  • Offensichtliche Fermentationsrate: 81%
  • Alkoholtoleranz: 9-11%
  • Packung: 11,5 g 
Hinweise: Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491 Hergestellt in Belgien. Hersteller: Fermentis Division of S.I. Lesaffre | BP 3029 | 137 rue Gabriel Péri | F-59703 Marcq-en-Baroeul cedex Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.
Eigenschaften "Fermentis Safale US-05 11,5 g"
Empfohlene Gärtemperatur: 18-25°C
Gäreigenschaft: Obergärig
Hefesorte: Trockenhefe
Hersteller "Fermentis"
Unsere aktiven Trockenhefen und Hefederivate decken nahezu alle professionellen Anforderungen ab: von der Sicherung der Produktion bis zur Ausprägung der sensorischen Eigenschaften in Bier, Wein, Spirituosen und mehr. Von der Sicherung der Produktion bis zur Ausprägung der sensorischen Eigenschaften von Bier, Wein, Spirituosen und mehr. 137 Rue Gabriel Péri, 59700 Marcq-en-Barœul, Frankreich +33 3 20 81 61 00

1 von 1 Bewertungen

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19. Oktober 2023 07:16

Gelingsicher

Einfach zu handhaben und sehr unkompliziert. Kann man nichts mit falsch machen.